Bauernhof Weber

So fing alles an

1850

Die ältesten Aufzeichnungen über unseren Bauernhof gehen bis in das Jahr 1850 zurück.

1997

Der Anbindestall, der Mitten im Ort war, hätte sich auf längere Sicht nicht mehr gelohnt. So entschlossen sich Johann und Margit einen modernen Laufstall für 60 Kühe am Ortsrand zu bauen,

2009

Ab diesem Jahr lief das sogenannte Umstellungsjahr, d. h. man kann nicht von heute auf morgen biologisch bewirtschaften, sondern man muss den Stall, die Äcker und Wiesen den Biorichtlinien anpassen. Unsere Kälber wurden nicht mehr enthornt und unsere Kühe können seit 2009 auf die Weide. Das Jungvieh ist vom Frühjahr bis zum Herbst auf der Weide und auf der Alm.

2011

Endlich waren wir anerkannter Bio-Betrieb. Wir liefern unsere Milch an die Bio- Molkerei Scheitz in Andechs,

2016

Wir erweitern unseren Laufstall für 80 Kühe mit Laufhof. Im Juli wagten wir einen neuen Betriebszweig: Bio-Hühnerhaltung mit einem mobilen Hühnerstall für 300 Hühner ein.

Seit Oktober vermarkten wir unsere Bio-Produkte in unserem Hofladen.

2018

Seit April verbringen weitere 200 Hühner ihr leben in unserem neuen, selbstgebauten mobilen Hühnerstall mit Wintergarten und einem großen Außengelände

Seit April verbringen weitere 200 Hühner ihr leben in unserem neuen, selbstgebauten mobilen Hühnerstall mit Wintergarten und einem großen Außengelände

2020

Ein anderes Highlight in unserer Bio-Hüttn ist ein offenes Bücherregal.

Jeder darf gerne, gelesene Bücher hineinstellen und interessante Bücher mit nach Hause nehmen. So bleibt ein Wechsel immer bestehen und gibt immer wieder neue Auswahl...

2021

Seit Ende Mai gibt es bei uns Bio-Kaffee (To Go) oder auch zum Verweilen auf unseren schönen Holzbänken.

Der Bio-Kaffee stammt aus biologischer Erzeugung und wird direkt in der Maschine frisch gemahlen. Auch viele leckere Kaffeevarianten, wie z,.B. Cappuccino, Latte Macchiatto gibt es.